PEMASARAN DIGITAL DAN ANALISIS SWOT DALAM BISNIS KULINER

Buku ini membahas penerapan strategi pemasaran digital dan analisis SWOT yang relevan bagi usaha kuliner, terutama di kalangan UMKM. Pemasaran digital kini menjadi kebutuhan utama bagi pelaku usaha yang ingin bertahan dan berkembang, mengingat perkembangan teknologi yang pesat. Melalui penggunaan media sosial dan marketplace, pelaku usaha kuliner bisa menjangkau lebih banyak konsumen, meningkatkan visibilitas produk, dan mempererat hubungan dengan pelanggan. Platform digital mempermudah promosi yang fleksibel dan efektif, memungkinkan pengusaha untuk terhubung dengan audiens dari berbagai daerah.
Selain itu, buku ini menyarankan penerapan analisis SWOT untuk membantu pemilik usaha memahami faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi operasional mereka. Dengan mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan yang ada, serta peluang dan ancaman dari luar, usaha kuliner dapat merancang strategi yang lebih matang. Melalui kombinasi pemasaran digital dan analisis SWOT, UMKM kuliner bisa meningkatkan daya saing mereka, memanfaatkan peluang pasar yang ada, dan memitigasi ancaman yang muncul. Buku ini memberikan wawasan yang aplikatif bagi siapa saja yang ingin mengembangkan bisnis kuliner, terutama dengan memanfaatkan teknologi digital.