BIOETANOL BERBASIS BIOMASSA DALAM MENDUKUNG ENERGI TERBARUKAN

Kebutuhan energi yang terus meningkat mendorong pencarian sumber energi terbarukan yang dapat memanfaatkan sumber daya yang tersedia di sekitar. Biomassa menjadi salah satu bahan yang berpotensi digunakan untuk menghasilkan bioetanol, terutama bahan organik yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal. Buku ini mengangkat pemanfaatan sampah sayuran, kulit pisang, biji alpukat, dan crude glycerol sebagai bahan baku produksi bioetanol.
Pembahasan dalam buku ini diawali dengan dasar-dasar bioetanol, jenis bahan baku, karakteristik biomassa, serta mikroorganisme yang digunakan pada proses fermentasi. Tahapan produksi meliputi pretreatment, hidrolisis, fermentasi, dan pemisahan etanol. Faktor seperti jenis bahan baku, konsentrasi substrat, suhu, pH, lama fermentasi, mikroorganisme, serta keberadaan senyawa penghambat turut dibahas karena berpengaruh terhadap hasil produksi.
Hasil pengolahan berbagai bahan menunjukkan bahwa setiap biomassa memiliki karakter dan kebutuhan proses yang berbeda. Sampah sayuran, kulit pisang, dan biji alpukat memerlukan pengolahan awal untuk melepaskan komponen yang dapat difermentasi, sedangkan crude glycerol dapat dimanfaatkan sebagai sumber karbon setelah pengotor dikendalikan. Informasi tersebut menjadi dasar untuk melihat peluang pemanfaatan limbah melalui produksi bioetanol yang sesuai dengan prinsip green chemistry dan biorefinery.