Sorgum dikenal sebagai salah satu tanaman yang memiliki kemampuan alelopati, yaitu kemampuan menghasilkan senyawa kimia yang dapat memengaruhi pertumbuhan tanaman lain di sekitarnya. Senyawa seperti sorgoleon, flavonoid, dan berbagai metabolit sekunder yang terdapat pada jaringan sorgum dapat menghambat perkecambahan serta pertumbuhan gulma. Melalui penjelasan mengenai sifat alelopati tersebut, pembaca diajak memahami hubungan antara senyawa alami pada sorgum dengan proses fisiologis tanaman pesaing serta interaksinya di lingkungan tanah.
Selain itu, kondisi lingkungan seperti kekeringan juga memengaruhi jumlah senyawa aktif yang dihasilkan tanaman sorgum. Perubahan ketersediaan air dapat meningkatkan atau menurunkan kandungan flavonoid dan fenolik yang berkaitan dengan kemampuan tanaman dalam menekan pertumbuhan gulma. Penjelasan mengenai pengaruh kondisi lingkungan, karakter varietas, serta pemanfaatan ekstrak sorgum dalam budidaya pertanian memberikan gambaran mengenai potensi tanaman ini sebagai sumber bioherbisida alami yang lebih ramah bagi tanah dan ekosistem pertanian.
| Detail Buku | |
| ISBN | 978-634-7598-69-1 |
| Penulis Buku | Dr. Edi Susilo, S.P., M.Si Prof. Ir. Nanik Setyowati, M.Sc., Ph.D Dr. Hesti Pujiwati, S.P., M.Si |
| Editor | Weni Yuliani, S.Si., M.M., C.Ed |
| Penyunting | Tasya Putri Herman, S.T |
| Desain Sampul & Tata Letak | Septia Fakhira Risti, S.Ds. |
| Penerbit | CV. BRAVO PRESS INDONESIA |
| Kategori |  Pertanian                                                                              |
| Tahun Terbit | 2026
|







Reviews
There are no reviews yet.