KEDAULATAN PANGAN: PILAR STRATEGIS MENINGKATKAN PERTAHANAN NASIONAL

Buku ini membahas secara komprehensif tentang konsep kedaulatan pangan dalam konteks nasional dan global. Dimulai dari pemahaman dasar mengenai perbedaan antara kedaulatan, ketahanan, dan kemandirian pangan, ditampilkan bahwa ada hubungan pertahanan nasional dengan ketahanan pangan sangat erat. ketahanan pangan merupakan salah satu pilar Utama ketahanan nasional, karena ketersediaan pangan yang cukup dan stabil akan berdampak pada stabilitas keamanan dan ekonomi negara, pertahanan nasional yang kuat akan melindungi ketersediaan pangan dan memastikan distribusi yang lancer bahkan dalam situasi kritis.

Pembahasan kemudian diarahkan pada dinamika sejarah kebijakan pangan di Indonesia dari masa ke masa, diikuti dengan evaluasi indikator dan sistem ketahanan pangan nasional. Buku ini juga mengulas tantangan geopolitik dan krisis global yang memengaruhi stabilitas pangan, serta strategi penguatan melalui pembangunan food estate, diversifikasi pangan lokal, dan pemberdayaan petani. Infrastruktur, logistik, sistem data pangan, dan kesiapsiagaan terhadap krisis turut menjadi fokus utama sebagai bagian dari pembangunan sistem pangan yang tangguh.

Sebagai penutup, buku ini menyoroti pentingnya literasi pangan, praktik pertanian berkelanjutan, dan inovasi teknologi dalam menjawab tantangan masa depan. Peran aktif masyarakat, sektor swasta, dan lembaga sosial ditampilkan sebagai kekuatan kolektif yang mendukung kedaulatan pangan. Dengan pendekatan lintas sektor dan berbasis nilai-nilai lokal, buku ini menawarkan panduan strategis untuk memperkuat sistem pangan nasional secara berdaulat, mandiri, dan berkeadilan