MANAJEMEN SERVICE EXCELLENCE DALAM INDUSTRI PARIWISATA

Buku Manajemen Service Excellence dalam Industri Pariwisata membahas secara komprehensif peran kualitas layanan sebagai fondasi penting dalam meningkatkan daya saing pariwisata. Dimulai dari konsep sumber daya manusia, pengertian manajemen kualitas, hingga perbedaan produk dan layanan dalam pariwisata, buku ini menguraikan secara sistematis dimensi-dimensi kualitas seperti SERVQUAL, kualitas teknis dan fungsional, serta standar mutu yang membentuk persepsi wisatawan. Tidak hanya itu, perencanaan, pengendalian, dan peningkatan mutu layanan secara berkelanjutan juga diuraikan dengan menekankan peran manajer dalam menjaga kualitas layanan.

Lebih jauh, buku ini mengaitkan kualitas dengan kepuasan dan loyalitas wisatawan, sekaligus menyajikan teknik pengukuran mutu layanan melalui survei, indeks kepuasan, hingga strategi penanganan keluhan dan service recovery. Penerapan nyata dapat ditemukan pada berbagai sektor pariwisata, mulai dari hotel, destinasi wisata, hingga transportasi, dilengkapi dengan studi kasus implementasi. Pada bagian akhir, buku ini menyoroti tantangan dan inovasi di era digital, khususnya digitalisasi layanan dan pemanfaatan teknologi informasi. Dengan pembahasan teoritis dan praktis, buku ini menjadi referensi berharga bagi mahasiswa, akademisi, dan praktisi pariwisata yang ingin memahami strategi menciptakan layanan unggul dan pengalaman wisata yang berkesan.