MANAJEMEN HOTEL BERKELANJUTAN BERBASIS TRIPLE BOTTOM LINE

Buku “Manajemen Hotel Berkelanjutan Berbasis Triple Bottom Line” mengajak pembaca melihat hotel bukan sekadar bangunan megah, kamar nyaman, dan layanan prima, melainkan sebagai ekosistem bisnis yang hidup di tengah masyarakat dan lingkungan. Dengan landasan Triple Bottom Line profit, people, dan planet buku ini membingkai ulang makna keberhasilan hotel: bukan hanya tentang tingkat hunian dan keuntungan, tetapi juga tentang bagaimana hotel menciptakan nilai ekonomi yang sehat, memberdayakan manusia di sekitarnya, serta menjaga alam sebagai fondasi utama pariwisata. Dari konsep dasar TBL, industri perhotelan, hingga pariwisata berkelanjutan, pembaca diajak memahami bahwa masa depan hotel sangat ditentukan oleh kemampuannya menyeimbangkan kepentingan bisnis, sosial, dan ekologis secara harmonis.

Lebih dari sekadar buku konsep, karya ini menghadirkan peta jalan pengelolaan hotel berkelanjutan yang aplikatif dan visioner. Di dalamnya dibahas strategi perencanaan keberlanjutan, kepemimpinan yang bertanggung jawab, pengembangan SDM yang sadar lingkungan, rantai pasok lokal yang ramah bumi, hingga kolaborasi dengan pemangku kepentingan. Buku ini juga menyoroti pentingnya evaluasi, pelaporan keberlanjutan, transparansi, dan inovasi teknologi sebagai kunci agar hotel tidak hanya bertahan, tetapi tumbuh sebagai pelaku pariwisata yang relevan di masa depan. Dengan gaya pembahasan yang menyatukan perspektif manajemen, keberlanjutan, dan daya saing, buku ini menjadi bacaan penting bagi siapa pun yang ingin memahami bagaimana hotel dapat meraih keuntungan tanpa kehilangan kepedulian terhadap manusia dan alam.