DINAMIKA PRODUKTIVITAS USAHA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DI JAWA BARAT

Buku ini membahas secara komprehensif hubungan antara pembangunan perdesaan dan sektor akuakultur sebagai penggerak peningkatan produktivitas serta kesejahteraan masyarakat. Dimulai dengan penjelasan mengenai konsep pembangunan perdesaan dan peran penting akuakultur dalam mendukung ketahanan pangan serta pengentasan kemiskinan, buku ini juga menyoroti dinamika produksi dan permintaan ikan secara global. Di dalamnya dijelaskan pula konsep Total Factor Productivity (TFP) sebagai ukuran efisiensi yang memengaruhi pertumbuhan sektor perikanan, baik dari sisi teknologi maupun pengelolaan sumber daya.

Selanjutnya, pembahasan difokuskan pada perkembangan sektor perikanan budidaya di Jawa Barat, meliputi jenis ikan, teknologi, luas areal, hingga kontribusi terhadap perekonomian wilayah. Analisis mendalam dilakukan untuk melihat implikasi produktivitas terhadap PDRB, PAD, serta tenaga kerja, termasuk kajian mengenai rasionalisasi jumlah Keramba Jaring Apung (KJA). Buku ini ditutup dengan uraian berbagai kebijakan strategis pemerintah daerah dalam meningkatkan kualitas pakan dan benih, serta pengembangan perikanan budidaya di kolam, sawah, dan KJA. Keseluruhan isi buku memberikan gambaran utuh tentang peranan perikanan budidaya sebagai motor ekonomi perdesaan di Jawa Barat.